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鳄梨包装
率鳄梨包装
平均评分5分
8票。
类别:开胃菜
份量:12份
食谱创造者:朗达·汤姆森
1根葱花,切碎
1汤匙植物油
2汤匙新鲜的青柠汁
1/4杯(少量)干燥的西红柿(用油包装),切碎
1/4杯(松散包装)香菜,切碎
1/4茶匙盐
1/8茶匙黑胡椒
3粒牛油果,去核,去皮,切成1/2
12个馄饨皮
油炸用油
在一个小平底锅里用一汤匙油炒葱花,中火炒至变软半透明,大约5分钟。加入大蒜,再煮一分钟。关火,放在一边冷却至室温。
在一个中等大小的碗里,混合牛油果、晒干的番茄、香菜、酸橙汁、盐和胡椒粉。加入葱花和大蒜。搅拌结合。
在平底锅中加热一英寸植物油至375华氏度。
对于每一份馄饨皮,将一茶匙牛油果混合物放在馄饨皮的中心。用手指蘸水,沿着饺子皮的边缘擦拭,使饺子皮的外缘湿润。把包装纸对折成一个三角形,把两个相对的点放在一起。用手指牢牢地夹紧边缘,以密封所有边缘。
一次炸两三个,炸至金黄,一次翻面。每面煎大约一分钟。用纸巾吸干。
即食
蜂蜜酸橙蘸酱.
铁厨KFA Battle Tailgate小吃2007年1月免费奶制品和土豆。
挑战者的声明:
它们的灵感来自芝士蛋糕工厂的牛油果蛋卷。我不知道我有多接近,但即使是我挑剔的DH也喜欢它们。
可以用1/4的红洋葱或紫洋葱代替葱花。
馄饨皮可以用生面粉玉米饼代替不含鸡蛋的选择。我用这种方法做得很成功,用披萨刀把玉米饼切成四瓣,把边缘像馄饨皮一样卷起来。在南加州好市多的冰箱区可以买到。我不知道其他地区的情况。
商业馄饨的包装通常含有鸡蛋、大豆和玉米成分。
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蜂蜜酸橙蘸酱- //www.110951.com/page/recipe-page.aspx?recid=1392&name=Honey-Lime%20Dipping%20Sauce